|
A szombati nap több mint egy tucat
bográcsozó állt neki, hogy szent Mihály ünnepének tiszteletére nemes
versenyben mérjék össze főzési tudományukat. Nem a lepipálás, csupán
a lefőzés volt a cél, de talán legközelebbi értékelésnél a közösségi
részvételt külön kéne pontozni, hiszen a konyha munka közös
cselekmény, a kulináris élvezethez hozzátartozik mindez. A bibliai
angyal a sátán cselvetései ellen karddal harcolt, mi a közösségi lét
formájában vagyunk erősek (ahogy az aznap esti prédikációban
elhangzott) Szent Mihály konyháján mennyei ízek értékelésébe fogott
a zsűri mesterszakácsa. A borokat ugyan újabban glicerinezik, az
ételek tele vannak pótlékokkal, színezékkel, “nyomokban” bármit fel
lehet fedezni bennük, mi azonban magyaros valódi ízek főzésébe
csöppentünk. A 2-6 családos csoport ugyan „csak” 7.-ik lett, de a
részvétel nagy élményéből szeretnénk egy
életképet mutatni, amint épp „ Edit-féle” csipetkét szór a
csapat a bográcsba. Köszönet
főszakácsunknak Piroskának, hogy bevállalt minket és a 40
literbe nemcsak a belevalókat, hanem szíve szeretetét is belefőzte.
Jövőre újból találkozunk. |